"Fresh-Cut" – dieser Begriff steht für den zeitgemäßen Genuss, den Sie als Tischgäste am Ende auf Ihrem Teller haben: Frisch verarbeitetes Obst und Gemüse, super gesund, total lecker und durch minimale Transportwege auch äußerst nachhaltig. So geht Gemeinschaftsverpflegung heute!
Wir sind eng mit unserer Heimat verbunden und unterstützen mit voller Kraft die hiesige Landwirtschaft. Damit verbinden wir Überzeugung und Nachhaltigkeit.
Lebensräume statt Monokulturen!
Auf Bio-Böden tummeln sich bis zu 10 Tonnen Mikroorganismen pro Hektar. Die Vielfalt an Bodenlebewesen ist hier bis zu 95 % größer als auf konventionellen Flächen – ein echtes Naturwunder!
Blühende Vielfalt statt Einfalt! Auf Bio-Äckern gedeihen fast doppelt so viele Arten von Ackerwildkräutern wie auf konventionellen Feldern – ein echtes Zuhause für die Natur!
Grenzenlos Regional — Bio in Europa
Lebendige Erde statt lebloser Fläche! Auf Bio-Äckern sind bis zu 80 % mehr Regenwürmer unterwegs – ein Zeichen für gesunde, fruchtbare Böden!
Grenzenlos Regional — Bio in EuropaÖko-Böden können zudem in der gleichen Zeit über das 12-Fache an Wasser aufnehmen als konventionelle Böden.
Thuenen_Report_65.pdf, S. 181Klimafreundlich statt CO₂-Schleuder! Biologisch bewirtschaftete Flächen speichern bis zu 939 kg CO₂-Äquivalente pro Hektar – das ist so viel, wie vier Flüge von Stuttgart nach Barcelona pro Person verursachen!
Thuenen_Report_65.pdf, S. 155
Bio-Lebensmittel? Weniger schädliche Stoffe wie Nitrat, Pestizide und Schwermetalle – mehr Qualität, mehr Natur, mehr Wohlgefühl für dich!
Nachhaltigkeit und Qualität biologischer Lebensmittel, S. 8Wahre Gesundheits-Booster! Sekundäre Pflanzenstoffe und ungesättigte Fettsäuren – die Power-Nährstoffe, die uns stark machen und vor Krankheiten schützen. In Bio-Lebensmitteln stecken oft sogar höhere Mengen dieser wertvollen Stoffe als in herkömmlichen Produkten!
Grenzenlos Regional — Bio in EuropaLorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.
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Dort finden Sie zusätzliche Informationen über das „EIP-Agri-Projekt Fresh-Cut-Cluster“, eine Übersicht, was diesen Ansatz so besonders macht, welche Ziele das Fresh-Cut-Cluster verfolgt und welche Vorteile der Einsatz von bio-regionalem Fresh-Cut Obst- und Gemüse hat.
Das Projekt wird gefördert im Rahmen der Europäischen Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit“ (EIP-AGRI). Die Fördermaßnahme ist eine Maßnahme des Maßnahmen- und Entwicklungsplan Ländlicher Raum Baden-Württemberg 2014-2020 (MEPL III). Das Projekt wird durch das Land Baden-Württemberg und über den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des Ländlichen Raums (ELER) finanziert.
